Descrizione
Lo Stomatico alle mandorle è un dolce tipico calabrese, e il suo nome deriva dalla volgarizzazione del termine stomachico, cioè “buono allo stomaco”.
Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha inserito lo stomatico nell’elenco nazionale dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali della regione Calabria (PAT). Questo particolare dolcetto tipico è preparato con ingredienti freschi e genuini e reso unico al palato grazie alle mandorle e agli aromi; ideale a fine pasto accompagnato da vini dolci liquorosi o da gustare a colazione, inzuppato nel latte caldo, renderà più piacevole la vostra giornata.
Su richiesta anche in vassoio.
